Сельдерейка

Понадобится:

• cтебли сельдерея
• помидоры (должны быть вкусными)
• петрушка
• зеленый лук
• майонез

Приготовление:

Порезать сельдерей, добавить нашинкованную зелень, и помидоры. Посолить. Заправить майонезом.

Получается необычайно сочный, хрустящий, свежий салатик!
Майонеза нужно совсем чуть-чуть, т.к. помидоры и сельдерей дадут много сока, поэтому получится как бы соус.
Есть такой салат очень вкусно с кусочком поджаристого мягкого черного хлеба, а в конце - макнуть корочку в оставшийся соус!